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魚糜彈性測定儀(便攜式凝膠強(qiáng)度)

簡要描述:魚糜彈性測定儀(便攜式凝膠強(qiáng)度)是適用于各種魚丸、魚糕、魚香腸、魚卷等魚糜彈性的測試儀器。

魚糜系以魚肉為原料,將魚肉粉碎,加食鹽、副原料等進(jìn)行擂潰,成粘稠的魚肉糊再成型后加熱,變成具有彈性的凝膠體, 魚糜彈性對一定形狀和尺寸魚糜制品的進(jìn)行抗拉伸、抗彎曲和抗剪切試驗,衡量魚糜質(zhì)量的一項重要指標(biāo)。

  • 產(chǎn)品型號:HP616P
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-07-17
  • 訪  問  量:1306

詳細(xì)介紹

品牌恒品產(chǎn)地類別國產(chǎn)
應(yīng)用領(lǐng)域環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁,綜合

魚糜彈性測定儀(便攜式凝膠強(qiáng)度)是適用于各種魚丸、魚糕、魚香腸、魚卷等魚糜彈性的測試儀器。

魚糜系以魚肉為原料,將魚肉粉碎,加食鹽、副原料等進(jìn)行擂潰,成粘稠的魚肉糊再成型后加熱,變成具有彈性的凝膠體, 魚糜彈性對一定形狀和尺寸魚糜制品的進(jìn)行抗拉伸、抗彎曲和抗剪切試驗,衡量魚糜質(zhì)量的一項重要指標(biāo)。

魚糜彈性測定儀滿足國家標(biāo)準(zhǔn)《GBT36187-2018冷凍魚糜凝膠強(qiáng)度測定》

 魚糜彈性測定儀(便攜式凝膠強(qiáng)度)

測定原理:

將魚糜樣品置于儀器的測試杯上,啟動儀器測試樣品,測得下壓這一用力過程中的最大下壓力值(峰值),為魚糜彈性值。

魚糜彈性儀測定儀特點

1、采用芯片控制,高精度測力傳感器,精度高。

2、采用高性能電機(jī),滾珠絲桿傳動,保證該儀器傳動。

3、大觸摸屏中文顯示,友好人機(jī)界面操作。全自動完成測試。操作方便,具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能,微型打印機(jī)輸出。

 

魚糜彈性儀技術(shù)參數(shù):

測量范圍:(0~200)N或(200)kgf

分辨力:0.01N

示值準(zhǔn)確度:<±1%,

試驗速度:1mm/s(0-1.3)mm/s可調(diào)

電壓:220V 50Hz

主要產(chǎn)品:紙箱抗壓試驗機(jī),紙張耐破度儀,電子壓縮試驗儀,電子拉力試驗機(jī),密封性測試試驗機(jī),萬能試驗機(jī),捆綁機(jī),打包機(jī),厚度測定儀,白度色度測定儀,白度測定儀,可勃吸收性測定儀,可勃取樣刀,可勃取樣刀,層間結(jié)合強(qiáng)度測定儀,紙漿打漿度測定儀,定量取樣刀, MIT耐折度測定儀,.紙板挺度測定儀,紙板挺度測定儀,數(shù)控電動離心機(jī),瓦楞紙板邊壓(粘合)試樣取樣刀,環(huán)壓取樣刀,平壓取樣器,邊壓導(dǎo)塊,剝離試驗架,環(huán)壓中心盤,瓦楞原紙起楞器,紙張柔軟度測定儀,紙板戳穿強(qiáng)度測定儀,紙張水分儀,單臂包裝跌落試驗臺,雙翼跌落試驗機(jī),纖維標(biāo)準(zhǔn)解離器型,膠帶初性測試儀.,持粘性測試儀,環(huán)形初粘性測試儀,電子剝離試驗機(jī).,膠粘劑拉伸剪切試驗機(jī),密封性測試儀,摩擦系數(shù)測定儀,透光率霧度測定儀,干燥箱.,油墨印刷摩擦試驗機(jī),反壓高溫蒸煮鍋,正壓密封試驗儀、瓶蓋扭矩測定儀、熱封試驗儀。標(biāo)準(zhǔn)光源,光澤度儀等.


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